photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe ! Sous la supervision du chef de cuisine, vous contribuerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions : Préparer et assembler les ingrédients selon les recettes établies. Assister le chef et les cuisiniers dans la réalisation des plats. S'assurer de la propreté et de l'ordre du poste de travail. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la réception et au stockage des marchandises. Profil recherché : Une première expérience en cuisine est un plus, mais débutants motivés acceptés ! Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Sens de l'organisation et rigueur dans le travail. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Passion pour la cuisine et envie d'apprendre. Nous offrons : Un cadre de travail convivial et stimulant. Des opportunités de développement et de formation. Une équipe soudée et bienveillante. Rejoignez-nous et participez à une belle aventure culinaire ! Pour postuler, envoyez votre CV ou venez directement au restaurant.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Anduze, 30, Gard, Occitanie

Restaurant spécialités et produits frais, Recrute à partir de Mars et jusqu'à Novembre : Commis de cuisine/Plongeur (h/F) Vous êtes passionné de cuisine, vous avez des compétences et une première expérience réussie en restauration. Vous ferez également de la mise en place alimentaire avec l'équipe cuisine. Vous assurez la plonge cuisine et salle, le rangement et l'entretien du poste. vous pouvez participer au dressage des entrées selon vos compétences et vous pourrez envisager d'évoluer à l'année, sur un poste de cuisinier(e) à temps plein en fonction de votre profil en cuisine. Notre entreprise et notre équipe de travail sauront vous donner les moyens de vous former et d'apprendre. Planning et salaire à définir avec l'employeur en fonction du profil et de la motivation. Ponctualité et professionnalisme font partis de vos valeurs alors le poste peut être évolutif à l année. Envoyez votre CV par mail ou contacter Felix au 0659731737 ou encore se présenter hors horaires de service avec un CV mis à jour. Poste non-logé plus d'informations sur le restaurant sur notre site: le-petit-phare.com

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Salaise-sur-Sanne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Actual, agence de recrutement, recherche un(e) Aide de cuisine (h/f). En tant qu'aide cuisinier, vous aurez l'opportunité de mettre en avant vos compétences culinaires et de contribuer à une ambiance de travail agréable. Si vous possédez au moins un an d'expérience en cuisine, un sourire communicatif et un excellent sens du travail en équipe, nous sommes impatients de vous rencontrer. Vos missions incluront la maîtrise des bases de la cuisine, la préparation et l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène, ainsi que la contribution à une bonne ambiance de travail en cuisine. Le salaire sera selon profil et contrat, avec des avantages tels que des primes quadrimestrielles, repas sur place et pourboire. Organisation : Capacité à gérer les priorités, travailler efficacement en équipe. Polyvalence : Aptitude à s'adapter rapidement aux changements, être flexible selon les besoins. Niveau minimum requis : BAC Pro Cuisine ou expérience équivalente.

photo Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Reims, 51, Marne, Grand Est

Vos missions : -Effectuer la maintenance des équipements de cuisine (chaud et froid). -Etablir un diagnostic et remédier aux dysfonctionnements. -Réaliser des réparations ou un échange de pièces. -Assurer le raccordement de tous les organes d'une installation. -Installer et mettre en service des équipements et matériels de cuisine. -Remplir les rapports d'intervention et les transmettre à sa hiérarchie. Formation en électrotechnique, formation technique dans le domaine du froid, cuisson, buanderie, laverie. Expérience en dépannage d'équipements de cuisine souhaitée. Bonne connaissance en électricité, plomberie et montage de meubles. Sens du service, autonomie et capacité à gérer les urgences. Permis B requis pour les déplacements.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. L'AUBERGE DU BOIS PRIN L'Auberge du Bois Prin, située à Chamonix, est un hôtel restaurant 4 étoiles entièrement rénové, offrant une vue exceptionnelle sur le Mont-Blanc. Composé de chambres et suites, d'un restaurant gastronomique avec terrasse et d'un espace bien-être, l'établissement offre un cadre élégant et authentique, où l'excellence et la convivialité se conjuguent au quotidien. C'est l'endroit idéal pour développer des compétences variées et rejoindre une équipe passionnée dans un cadre alpin exceptionnel. Poste Commis(e) de cuisine petits-déjeuners Le Bois Prin - Expérience minimum 2 ans à ce poste dans une cuisine gastronomique française Contrat saisonnier du 28 mai jusqu'en novembre 2025 Missions: - Réaliser le service petit-Déjeuner ainsi que la mise en place - Réaliser des préparations préliminaires - Entretenir la cuisine et les locaux annexes - Participer au contrôle et au stockage des[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Manigod, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Centre La Ruche la Salle : - Un centre d'accueil de 200 places. - Groupes d'enfants pour classes de neiges et colonies ; familles ; groupes adultes. - Elaboration d'un menu unique par repas, service au plat. - Cuisine traditionnelle, en grande partie fait maison, semi collective. Organisation de l'équipe de cuisine : un chef de cuisine, 1 second, 1 commis, et 1 commis polyvalent plongeur. Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour une période minimum de 4 mois. Préparations froides ou chaudes. Des connaissances techniques seraient un plus. Plonge Batterie et nettoyage des locaux. Réception de marchandises. Connaissances de base en hygiène HACCP. Nous proposons une cuisine collective, traditionnelle et au maximum maison. Un menu unique est proposé par repas. C'est un service au plat. 95 % des informations sont connues en avance : effectifs, menus, régimes particuliers et allergies

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montigny-le-Bretonneux, 78, Yvelines, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un commis de cuisine pour une mission en intérim. Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et un diplôme de BEP/CAP. Les horaires sont variables avec une rémunération horaire entre 11.88 et 12EUR. En tant que commis de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Préparation des ingrédients - Aide à la réalisation des plats - Nettoyage et rangement de la cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire - Diplôme de BEP/CAP en cuisine - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Si la cuisine vous passionne et que vous avez une expérience réussie en tant[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre établissement, nous recherchons un cuisinier confirmé pour faire partie de cette nouvelle aventure. Le candidat idéal aura une expérience solide en restauration traditionnelle et contribuera activement à l'essor de notre restaurant. Responsabilités : Participer activement à la mise en place de la cuisine et de ses équipements en vue de l'ouverture. Préparer et cuisiner des plats traditionnels conformes aux standards élevés de notre établissement. Assurer la mise en place avant le service et maintenir la propreté de votre poste de travail. Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes nécessaires en collaboration avec le chef de cuisine. Participer à l'élaboration des menus, en proposant des suggestions culinaires innovantes. Former et superviser les commis de cuisine et autres membres du personnel de cuisine. Exigences : Minimum 2 ans d'expérience en restaurant traditionnel. Capacité à s'adapter rapidement aux nouvelles habitudes de travail et aux standards de l'établissement. Connaissance approfondie des techniques culinaires traditionnelles. Aptitude à travailler[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

En raison de l'activité croissante de notre restaurant, nous recherchons un cuisinier (h/f ) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de préparer des plats chinois authentiques, en respectant les techniques traditionnelles. * Profil recherché : - Formation en cuisine chinoise et/ou posséder une expérience significative dans l'une des cuisines suivantes : cuisine Cantonaise, cuisine du Shandong, cuisine du Sichuan ou cuisine du Huaiyang. - Des connaissances en mandarin seraient appréciées. - Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d'hygiène * Avantages : - Évolution possible au sein de l'établissement - Environnement de travail respectueux et collaboratif Si vous êtes passionné(e) par la cuisine chinoise et que vous remplissez les critères, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Polyvalent, le chef de cuisine a plusieurs cordes à son arc et de nombreuses fonctions. Bien souvent autonome, il doit aussi aider son équipe qu'il dirige en cuisine et en salle. Il s'assure aussi du maintien des stocks et passe commande auprès de nombreux fournisseurs pour s'approvisionner en produits frais et autres ingrédients. Il veille à ce que les règles d'hygiène et de sécurité soient respectées en cuisine. Ses fonctions et responsabilités impliquent : - la gestion d'une équipe, à travers l'élaboration d'un planning, ainsi qu'une évaluation des compétences de ses commis ; - la formation des équipes et la transmission de son savoir ; - l'approvisionnement régulier des stocks ; - l'analyse minutieuse du coût des recettes ; - le contrôle de la production en cuisine, ainsi que le respect des normes en vigueur ; - l'élaboration d'une carte au gré des saisons et des dernières tendances culinaires ; - la prise de contact avec des fournisseurs locaux pour obtenir les produits les plus adaptés à sa cuisine ; - le maintien d'un lien avec sa clientèle dans un but de fidélisation. Expérience minimum de 5 ans exigée, Poste à pourvoir dès que possible CDI, temps plein 39h, travail[...]

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Aide de cuisine

Emploi Immobilier

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant et spa haut de gamme SENTÔ BENTÔ à l'été 2025, nous cherchons des personnes motivées et rigoureuses pour rejoindre notre équipe en tant que Plongeur / Aide de Cuisine. Vos Missions : Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. Aider à la préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef de cuisine. Assurer le nettoyage des espaces de travail en cuisine. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil Recherché : Expérience préalable comme plongeur ou aide de cuisine exigée Capacité à travailler en équipe et dans un environnement rythmé. Rigueur, organisation et sens des responsabilités. Motivation et envie de contribuer à un nouveau projet innovant. Rencontrez-nous au Salon TAF : Venez rencontrer l'employeur et obtenir plus d'informations sur cette opportunité lors du Salon TAF le 5 mars au Parc des Expositions d'Albi. Ce sera l'occasion parfaite pour discuter et peut-être rejoindre notre équipe !

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un Commis de cuisine H/F de confiance pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant de sushis. Le poste de commis de cuisine est la première étape dans les métiers de la cuisine. Il vous permet de découvrir le fonctionnement ainsi que les fondamentaux de la cuisine, en préparant une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d'un chef de partie sous le contrôle d'un cuisinier. Ses qualités principales & compétences: Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Rigoureux(se) Organisé(e) Sens du détail et de la qualité Aimer le travail en équipe Passion pour la cuisine. Ses missions & exigences: Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre de la nouvelle ouverture de notre restaurant (semi gastro proposant des spécialités turques) , nous sommes à la recherche de nouveaux talents pour composée notre nouvelle équipe cuisine. Nous recherchons 1 commis de cuisine (H/F) pour venir renforcer l'équipe cuisine. - Vous serez un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine - Assistez les cuisiniers dans la préparation des plats et aurez plus particulièrement la responsabilité du froid (entrées et desserts) - Préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participez à la réception et au stockage des marchandises - Appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Etablissement ouvert du lundi au samedi midi et soir (une rotation sera faite avec l'équipe), fermé le dimanche. Salaire proposé de 1500 euros net à 2 000 euros net en fonction du profil

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant familial, proposant une cuisine gouteuse de produits frais et des grillades au feu de bois recherche son CHEF DE CUISINE H/F En saison d'été , la brigade de cuisine se compose de 1 chef partie, 1 grilladin, 1 commis de cuisine, 1 pizzaiolo et un plongeur. Le restaurant a une capacité d'accueil de 70 couverts en intérieur et dispose d'une grande terrasse extérieure. L'activité du restaurant Hors saison est en moyenne de 40 couverts le midi et 70 couverts le soir, établissement est fermé le dimanche. En période estivale juillet aout , l'activité varie de 350 à 400 couverts jour. Le ticket moyen varie de 35/40 € par personne. Vous avez l'expérience des saisons, le sens du travail soigné. Vous serez en charge de la gestion globale de la cuisine Le salaire hors saison est de 3000€ net, et négociable sur la période estivale. Vous bénéficiez de 1.5 jours de congés, en dehors du 15/06 au 15/09. Le poste est logé. Vous devez disposer d'un véhicule.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Restaurant-bar sur les quais de PAIMPOL recherche son ou sa futur.e commis.e de cuisine pour compléter son équipe pour la saison estivale. Vous aurez pour missions : - effectuer la mise en place des entrées et des légumes - seconder le chef de cuisine pour l'envoi des plats pendant le service - réaliser la plonge - nettoyer la cuisine dans le respect des normes HACCP Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine ou justifiez d'un an d'expérience sur un poste similaire. Vous aimez cuisiner les produits frais, locaux et de saison, venez nous rencontrer ! Poste nourri mais non logé à pourvoir d'avril à fin septembre. 2 jours de repos consécutifs (mercredi et jeudi)

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Aide de cuisine

Emploi

Saint-Benoît-du-Sault, 36, Indre, Centre-Val de Loire

La maire de Bondy (93) recherche pour son centre de vacances de Roussines (36) un agent Polyvalent cuisine (aide cuisinier) pour la saison 2025. Vos missions seront : - Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats : exécuter les tâches préalables à l'élaboration des mets (éplucher légumes, préparer viande, tranchage, désossage), évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve, participer à la confection des plats et des desserts, surveiller la cuisson des plats, vérifier les préparations en termes de goûts et de qualités, dresser les assiettes et distribuer les plats. - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés : utiliser ustensiles de la cuisine et les nettoyer, les ranger, et nettoyer l'ensemble de la cuisine (chambre froide, sols, hotte...) - Réceptionner et stocker les denrées : participer aux achats, réceptionner denrées, les ranger, veiller à la bonne rotation des produits, suivi des stocks - Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant : appliquer règles d'hygiène, participer à élaboration des menus... Type de contrat Contrat travail saisonnier 9 mois -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Décines-Charpieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre établissement de Décines à OL Vallée un(e) commis de cuisine H/F. Notre envie : partager une cuisine savoureuse et créative dans des cadres agréables, dans une ambiance positive. Notre désir : transmettre et permettre à chacun de réaliser ses projets. Des possibilités d'évoluer rapidement dans la structure à des postes d'encadrement. Vos missions : - aider à la mise en place - la propreté des cuisines - respect des règles d'hygiène et de sécurité - participer à la mise en place et la distribution des plats - le rangement des réserves - réceptionner et ranger les livraisons - préparation des plats - éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures... - à la fin du service, assurer le nettoyage de la cuisine et des offices - mise en place de votre poste - assurer le service avec la brigade de cuisine - production, dressage, envoi - respect des consignes - travail en équipe Vous avez une envie de vous réaliser que ce soit par votre gout du challenge, le plaisir de partager, la passion de transmettre et surtout de vivre une belle aventure humaine. Type d'emploi : Temps plein, CDI, 39h Débutant(e)s bienvenu(e)s, vous serez formé(e)s[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ersa, 993, Haute-Corse, Corse

Vos missions : ° Elaborer une carte réduite mais renouvelée chaque jour, en cohérence avec le concept et le cahier des charges culinaire du restaurant, en s'appuyant et en respectant la saisonnalité des produits locaux et leur richesse. ° Imaginer et préparer des plats inspirés de la grande diversité de la cuisine méditerranéenne. Des plats simples, bien exécutés, pertinents et percutants. ° Être capable d'assumer seul un service d'une trentaine de couverts. ° Veiller à l'hygiène, à la gestion des stocks et des préparations et à l'organisation générale de la cuisine. Ce que nous recherchons : ° Expérience confirmée en tant que chef(fe) de cuisine ou second(e) dans un restaurant similaire. Si peu, ou pas d'expérience, des références d'apprentissage, des aptitudes certaines et une grande détermination sont fondamentales. ° Une connaissance personnelle ou professionnelle des produits et de la cuisine méditerranéenne et un grand intérêt pour les produits locaux. Savoir associer et retranscrire ces deux éléments à travers sa cuisine. Une éthique de travail en cohérence avec la direction culinaire du restaurant et son environnement naturel. ° Passion, stabilité, rigueur[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Pont-de-Salars, 12, Aveyron, Occitanie

Le centre de vacances l'anse du Lac à Pont de Salars recherche un second de cuisine (H/F), du 14/04/2025 et jusqu'au 15/09/2025 : ***Vos missions : Réalisation des entrées et desserts + aide à la plonge ou poste chaud Préparation des repas (environ 150 par service) au sein d'une équipe de trois personnes Entretien de la cuisine et des outils de travail Réception et stockage des livraisons Service au plat uniquement ***Profil recherché : Expérience similaire de deux saisons est un plus Connaissance et pratique des normes d'hygiène HACCP Sens de l'organisation, dynamisme, anticipation, capacité à travailler seul Conditions de travail : ***Période de remplacement : Remplacement de la cheffe de cuisine pendant ses jours de repos (lundis et mardis) et ses congés du 14 avril au 30 avril. Plein temps à partir du 5 mai : Préparation des repas (20 à 60 par service). Plonge et entretien de la cuisine et des outils de travail. Du 1er juillet au 31 août : Travail 5 jours par semaine. Deux postes potentiels : poste entrées et desserts + aide à la plonge, ou poste chaud. En équipe de trois personnes. Réalisation de repas (environ 150 par service). Entretien de la cuisine et des[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vans, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Qui sommes-nous ? Le Domaine des Chênes est un camping familial 4 étoiles en Ardèche, dans le sud de la France. Le camping est situé dans un parc arboré de chênes centenaires, entouré de magnifiques paysages naturels : notamment des vignes, des forêts ainsi qu'une rivière, le Chassezac. Sa localisation offre une variété d'activités de plein air telles que la randonnée, le vélo, la pêche et le canoë mais aussi la possibilité de visiter des lieux touristiques tels que la grotte Chauvet, les villages de caractère de Thines ou Naves, ... Il propose une variété d'options d'hébergement, allant des emplacements de camping traditionnels aux mobil-homes et logements insolites. Le Domaine des Chênes est idéal pour les familles, les couples et les groupes d'amis qui cherchent à se détendre et à profiter de la nature dans un cadre paisible et accueillant. ----------------------------------------------------- RECETTE D'UN COMMIS DE CUISINE AU SNACK Ô CHÊNES Ingrédients : - 1 disponibilité du 01 juillet au 31 Août 2025 - 1 belle pincée de dynamisme - Une passion pour les burgers - 2 cuillères à soupe de rigueur - Une bonne poignée d'esprit d'équipe - Un zeste de bonne humeur Préparation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Cartel Aime recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en cuisine pour renforcer son équipe, en ouverture du soir. Tes missions : Aider à la préparation et au dressage des plats. Assurer l'envoi en cuisine et le respect des consignes du chef. Participer à l'entretien et au rangement du poste de travail. Profil recherché : Passionné(e) de cuisine, rigoureux(se) et organisé(e). Capable de travailler en équipe dans une ambiance conviviale. Expérience en cuisine appréciée, mais débutants motivés bienvenus ! Lieu : Cartel Aime - 46 rue Saint-Nicolas, La Rochelle Disponibilité : Début avril Candidature : envoyer votre CV par mail. Viens rejoindre notre équipe et partager ta passion pour la cuisine !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Seyssins, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez l'équipe de Chez Marcet en tant que Commis de Cuisine ! Chez Marcet, nous réinventons le bistro en alliant gourmandise, qualité et fraîcheur. Nos recettes revisitées avec soin, à base de légumes frais, de pain et de sauces maison, font le succès de notre établissement. Depuis notre ouverture, nous avons conquis la région grenobloise avec notre concept authentique et délicieux. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e), dynamique et passionné(e) pour participer à cette belle aventure ! Vos missions : Préparer et assembler les plats selon les recettes et les consignes du chef. Participer à la mise en place, la préparation des ingrédients et l'entretien des postes de travail. Veiller à la qualité et à la présentation des plats. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité. Assurer la gestion des stocks et de la conservation des produits. Le profil recherché : Expérience réussie en tant que commis de cuisine (une expérience en bistro est un plus). Passion pour la cuisine, goût pour le travail bien fait et souci du détail. Dynamisme,[...]

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Père-sur-Loire, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

L'agence Adecco recrute pour Notre client, spécialisé dans le domaine de la conception de cuisines et basé à Sully-sur-Loire (45600), en CDI Un Cuiniste (H/F) Dans le cadre de son développement, notre client souhaite renforcer son équipe de vente de cuisines. Votre rôle consiste à : - Accueillir et conseiller les clients dans leur projet d'achat de cuisine - Réaliser les plans et les devis en fonction des besoins et des contraintes techniques - Assurer le suivi des dossiers clients de la prise de commande jusqu'à la livraison - Participer à la mise en place des espaces de vente et à la mise en valeur des produits Profil : - Vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 an dans la vente avec connaissance vente de cuisine serait un plus. - Vous avez un niveau de formation BAC - BAC+2 dans le domaine de la vente ou de l'aménagement d'intérieur - Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et les logiciels de conception de cuisines - Vous avez le sens du contact client et êtes à l'écoute de leurs besoins - Vous êtes organisé, rigoureux et autonome dans votre travail Avantages : - Salaire fixe de 2000 euros brut par mois - Mutuelle d'entreprise Vous travaillez du lundi[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Description du poste À propos du poste Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Responsabilités Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies Assister les chefs cuisiniers dans la réalisation des plats Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Contribuer à la mise en place des plats pour le service Aider au rangement et à l'entretien des équipements de cuisine Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et rapide Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous : Avez une première expérience en restauration ou dans un poste similaire Possédez des compétences en préparation culinaire et en service en restauration Êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler sous pression Avez un bon sens du travail d'équipe et une attitude positive Si vous souhaitez évoluer dans un environnement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Aquila RH Annemasse, acteur du recrutement en intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients, un Commis de cuisine h/f Temps complet et temps partiel possible Service du midi/et ou du soir Avantages: Adhésion Mutuelle et CE possible Acompte à la semaine Espace intérimaire en ligne Club avantage (Réductions et bons d'achats) Offre parrainage Vos missions: Au sein d'un restaurant alliant cuisine traditionnelle et moderne, en qualité de commis de cuisine vos missions seront les suivantes : - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats, en suivant les directives du chef cuisinier - Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats principaux et des accompagnements - Maintenir un environnement de travail propre et ordonné - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des postes de travail avant le service - Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements de cuisine Votre profil: Vous avez déjà une première expérience en cuisine Capacité à travailler efficacement sous pression Capacité à suivre les recettes et les instructions du chef cuisinier Respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Fécamp, 76, Seine-Maritime, Normandie

TAO YUAN, un restaurant traditionnel asiatique, situé à Fécamp, est à la recherche d'un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe. Date d'embauche : 1er avril Type de contrat : CDI, temps plein Horaires : 15h00 - 22h00 Rémunération : 2730,06 € brut Missions : Préparer les ingrédients nécessaires à la cuisine (laver, éplucher, couper, etc.) Participer à la préparation des plats sous la supervision du chef de cuisine Assurer le rangement et l'entretien de la cuisine et des équipements Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider à la mise en place et au service Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre dynamique, rejoignez-nous !

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Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Directeur adjoint des escales Mirabeau - Casabianca (quartier gare SNCF Toulon) Au sein du complexe , le directeur adjoint prend en charge en collaboration avec le chef de cuisine la totalité de l'activité restauration commerciale et banqueting, à son organisation en passant par la gestion des équipes. Il est le garant auprès du directeur d'établissement de la rentabilité de l'activité . Il est responsable d'une organisation clairement orientée vers le client au sein de salons banquets et séminaires. Il est discret, efficace, humble et intègre au quotidien la notion de confidentialité . - Il collabore avec la Direction et le Chef de cuisine sur l'offre commerciale de l'activité en cours, - Il assure l'animation et la gestion de son service au quotidien dans un souci de développement des ventes, - Il contrôle le taux de captage par segment afin d'élaborer en collaboration avec le chef de cuisine une gestion prévisionnelle en matière d'achat et de masse salariale, - Il gère les effectifs, les extras en fonction de l'activité , de la gestion du temps de travail - Il contrôle en permanence avec le chef de cuisine le coût matière et les[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

- Commis de cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine. Le commis exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. - Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie ou du cuisinier, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, etc.... puis, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices. Venez rencontrer cet employeur lors du forum de l'emploi le jeudi 6 mars 2025 de 09h à 12h au sein de l'agence France Travail au 2 Rue de la Marine 20110 PROPRIANO. Munissez vous d'un CV à jour.

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Petite-Pierre, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Qui sommes-nous ? La Clairière Bio & Spa Hôtel est un établissement de bien-être situé dans le magnifique Parc Naturel des Vosges du Nord. Nous offrons à nos clients un séjour alliant détente, nature et cuisine saine et bio. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Responsable Restaurant passionné(e) par la cuisine écoresponsable, le service de qualité et la gestion d'équipe. Votre mission : En tant que Responsable Restaurant, vous serez en charge de la gestion quotidienne de notre restaurant, de l'accueil des clients jusqu'à la supervision de la production culinaire. Vous veillerez à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle, dans le respect des valeurs écologiques et de bien-être de notre établissement. Vos missions incluront : - Gestion du restaurant : o Superviser le service en salle et en cuisine en veillant à une expérience client exceptionnelle. o Gérer l'organisation des équipes de service (salles, bar, plonge). o Garantir la qualité du service en toutes circonstances, avec un accueil soigné et professionnel. o Assurer une gestion optimale des stocks, des commandes et de la gestion des coûts. o Être force de proposition pour développer de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Genis-Pouilly, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Fonky Shelter ouvre un nouvel établissement à Saint Genis Pouilly ! Nous recherchons nos futurs(es) cuisiniers(es) pour l'ouverture de notre nouveau restaurant à Saint Genis Pouilly. Cet établissement va ouvrir très prochainement et est entièrement équipé à neuf. Capacité 50 couverts / service. L'équipe de cuisine sera composée d'un(e) chef(fe) de cuisine et de 2 commis. Une cuisine simple, généreuse mais maitrisée mettant à l'honneur le produit. Vos missions seront les suivantes : - Préparer, achever et assurer l'approvisionnement des produits en amont des différents services. - Suivre les fiches techniques établies par le/la Chef(fe) de cuisine et respecter les normes sanitaires en vigueur HACCP. - Composer, dresser et envoyer les plats du menu. - Mettre en place et ranger quotidiennement le poste de travail. - S'assurer de la qualité et de la fraîcheur des produits. - Servir rapidement et être organisé. - Nettoyer la cuisine et le matériel. Ambiance jeune et dynamique, restaurant festif ou joie et bonne humeur sont les maîtres mots. Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en soirée - Travail les jours[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour l'ouverture d'un nouveau restaurant sur Bergerac au mois d'Avril 2025, nous recherchons 1 second de cuisine H/F: Vous aimez cuisiner des produits frais et de saison, rejoignez notre équipe Sous la responsabilité du chef de cuisine vous : - êtes l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience, vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie). Vous participez également avec le Chef, à l'élaboration des menus, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené à remplacer le chef lors de ses absences, nous prenez alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. Ses qualités principales : - Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade - Méthodique, discipliné - Bon gestionnaire - Bonne connaissance des normes d'hygiène.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

COMMIS.E DE CUISINE H/F - SAISON Vous serez en charge d'assurer le service et la satisfaction des clients en respectant les standards de la restauration internationale, sur un site prestigieux. L'environnement : C'est au sein d'une bâtisse noble plaquée au rocher du Mont Saint-Michel, classée Monument Historique, que Mauviel1830 a ouvert son restaurant, Le Logis Sainte-Catherine, courant janvier 2025. Son identité gastronomique : une cuisine de bistrot de qualité, lisible, joyeuse et construite autour d'une sélection de produits frais régionaux. La carte suivra le rythme des saisons. Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, bénéficiant d'une expertise acquise au sein de maisons de renommée, ayant à cœur de rendre l'expérience client inoubliable. Le Groupe : Implantée en Normandie depuis presque 200 ans, Mauviel1830 fabrique des articles de cuisine destinés aux professionnels et aux particuliers. Forte de cet héritage séculaire, à l'heure où les maîtres mots sont la vitesse et l'immédiateté, Mauviel1830 conforte ses bases, fondement d'une manufacture française d'excellence. C'est la clé de sa longévité : préserver ainsi des savoir-faire pluriels dans le respect[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recrutons pour notre restaurant thaïlandais "THAI HEY" un/une Second / Seconde de cuisine . Vous avez une appétence en cuisine asiatique et une expérience en cuisine d'un an, vous serez formé(e)s à la cuisine thaïlandaise. Assisté(e) de Chef Thaïlandais, vous préparerez des mets asiatiques selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous avez pour mission de: - cuisiner des préparations culinaires. - doser des ingrédients culinaires. - cuire des viandes, poissons ou légumes. - mélanger des produits et ingrédients culinaires. - suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiènes et de qualité établi par l'établissement.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Estève, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique au sein d'un restaurant convivial, notre établissement, spécialisé dans les tapas et les grillades, recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. MISSIONS PRINCIPALES : Le commis de cuisine assiste l'équipe en cuisine dans la préparation des plats, le respect des normes d'hygiène et le bon déroulement du service. - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage des légumes, découpe des viandes, etc.) - Assister dans la confection des plats en suivant les consignes du chef - Dresser les assiettes et assurer l'envoi des plats - Assurer le nettoyage et l'entretien des postes de travail et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Réceptionner et stocker les marchandises - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des produits (DLC, qualité, etc.) ________________________________________ COMPÉTENCES REQUISES : - Connaissance des bases de la cuisine et des techniques culinaires - Sens de l'organisation et rigueur - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Rapidité d'exécution et efficacité - Respect des normes d'hygiène et de sécurité[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

notre restaurant Hippopotamus à Niort RECRUTE son Second de cuisine (H/F) à temps plein. Poste évolutif. Missions - Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque - Vous coordonnez et managez les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine - Vous êtes en charge de l'approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine - Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez - Vous êtes garant du respect des normes HACCP Profil - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur - Goût pour le travail bien fait - Maestro de la cuisson de la viande et du coût matière - Sens des responsabilités, autonomie et rigueur - Vous justifiez d'une expérience similaire Les avantages brulants : - Participer à une nouvelle aventure ! - Mutuelle - Primes semestrielles - Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lectoure, 32, Gers, Occitanie

Notre restaurant est une pizzeria, mais nous proposons également une offre de cuisine traditionnelle (hors pizza). Le cuisinier sera en charge de cette partie de la carte, tandis qu'un pizzaiolo s'occupera exclusivement des pizzas. Mission : Vous serez responsable de la préparation des plats traditionnels pour un service moyen de 40 couverts par midi. Vous travaillerez en autonomie, avec l'appui d'un apprenti, et serez en charge de la gestion de votre poste. Principales responsabilités : Préparer et cuisiner des plats traditionnels (hors pizza) pour le service du midi en semaine et le samedi soir. Élaborer des menus du jour variés et équilibrés. Gérer les stocks, passer les commandes et suivre les livraisons (si expérience). Encadrer et guider l'apprenti dans son apprentissage. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine traditionnelle (hors pizza). Capacité à travailler en autonomie et à gérer un service de A à Z. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Expérience dans la gestion des commandes et des stocks (un[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Villefontaine, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Bouillon Colette ouvre prochainement ces portes au sein de the Village à Villefontaine ! Retrouvez l'esprit des grands bouillons parisiens, une cuisine généreuse et conviviale. Motivé.e et passionné.e par les métiers de la cuisine, Nous recherchons un commis ou commise de cuisine au sein de notre Restaurant. Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine. Nous recherchons des profils avec un sens de l'équipe présent et une envie d'évolution. Si vous êtes organisé(e) , dynamique, et passionné(e) venez rejoindre notre équipe de cuisine. Formation HACCP souhaitée Mutuelle obligatoire : participation à 50% Transport en commun : participation à hauteur de 50% Restaurant ouvert du lundi au samedi Service midi et soir Un job dating sera organisé par l'employeur le jeudi 13 et/ou le vendredi 14 mars.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apprendre aux côtés d'une équipe dynamique ? Nous recherchons un(e) commis de cuisine en alternance prêt(e) à s'investir et à monter en compétences. Sous les directives du chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes : * Réception des marchandises * Organisation du poste de travail * Entretien de la cuisine, des locaux annexes et opérations de fin de service * Réalisation des travaux préparatoires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons, découpe, cuisson.) * Réalisation et dressage des plats sous l'œil avisé du chef Profil recherché Vous devrez : * Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine, avoir le sens de l'observation * Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches * Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns * S'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail * Travailler en équipe * Être assidu et ponctuel LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE. - Accès gratuit à la salle de sport de la résidence - Paniers Repas - Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Poste en CDD de suite jusqu'au 30/09/2025 Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Commis de cuisine H/F pour son client expert dans la restauration bistronomique et l'hôtellerie de luxe situé à Chambord (41) Missions : - Mettre en place le service - Réaliser les préparations préliminaires et les mets - Dresser les plats - Intégrer les différentes techniques culinaires - Appliquer les consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur Profil : - Savoir utiliser une fiche technique , organiser son travail, gérer son stress, autonome - Connaitre le vocabulaire en cuisine, l'organisation d'une cuisine, les règles d'hygiène et sécurité et la base des techniques en cuisine - Être rigoureux(euse), disponible, régulier(ère) dans son travail, précis(e), autonome, capable de travailler en équipe, d'être à l'écoute; savoir gérer son stress, reactif(ve), organisé(e) et méthodique - Avoir une première expérience réussie sur un même type de poste Rémunération : - 2049 euros brut/mois (avec avantages : 2133,40 euros brut/mois) Horaires : - Continu - Travail week-end - 08h30-1700 (45 mn de pause)[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mende, 48, Lozère, Occitanie

"Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et dynamique en contrat à durée indéterminée (CDI). Vos missions : - Assistance au chef de cuisine dans la préparation des plats - Mise en place et gestion de la cuisine selon les standards de l'établissement - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Préparer et dresser les plats en accord avec le menu - Participer à la gestion des stocks et au rangement des produits Profil recherché : -Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent) -Expérience en brasserie ou dans un établissement similaire est un plus -Bonnes capacités d'organisation et de travail en équipe -Sens du détail, rigueur et créativité Conditions : - Travail du mardi au samedi Poste à pourvoir immédiatement

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pontmain, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Notre agence Adecco Mayenne / Ernée recrute un Aide Cuisine (h/f) pour rejoindre votre future équipe en restauration collective côté traditionnelle Votre Mission : - Confection des entrées, plats principaux et desserts. - Nettoyage de la cuisine et des postes de travail. - Gestion des dates de péremption et des stocks - Contrôle des températures des plats, frigos.. - Gestion des cuissons - Epluchage de légumes - Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous pourrez effectuer de 30 à 250 couverts, pour du service au plat ou l'assiette. - Expérience significative dans le domaine de la cuisine traditionnelle. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail. - Horaires : selon réservation groupe, horaires en continue entre 7h et 20h avec parfois le week-end : 8h00 à 15h30 ou 13h00 à 20h00, - Rémunération : 12€06 pour un commis de cuisine et 12€85 pour un cuisinier - pause journalière Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apporter votre contribution pour donner du plaisir culinaire, n'hésitez pas à postuler.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine, Nous recherchons avant tout une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences d'un Second de cuisine, nous souhaitons recruter une personne capable de prendre en charge : - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de l'équipe : Encadrer et gérer les plannings d'une équipe d'environ 15 personnes - Prendre en charge l'organisation du service en l'absence du Chef de Cuisine - Planification du service : Organiser le déroulement de la journée en collaboration avec le Chef de Cuisine - Gestion des commandes et approvisionnements : Veiller à la disponibilité des ingrédients en passant les commandes nécessaires via un logiciel - Contrôle de la qualité : Assurer que les plats respectent nos normes de qualité élevées - Adaptation des menus : Ajuster les menus selon les disponibilités des ingrédients et les retours clients - Réception des livraisons et gestion des urgences : S'assurer de la conformité des livraisons et prendre des décisions rapides en cas de situations imprévues - Effectuer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

En raison de l'activité croissante de notre restaurant CHEZ JENNY EMMY LI, nous recherchons cuisiniers / cuisinières pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de préparer des plats chinois authentiques, en respectant les techniques traditionnelles. Profil recherché : Formation en cuisine chinoise Maîtrise de la langue chinoise 5 années d'expérience souhaitées Expérience dans l'une des cuisines suivantes : cuisine Cantonaise, cuisine du Shandong, cuisine du Sichuan ou cuisine du Huaiyang Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d'hygiène Avantages : Évolution possible au sein de l'établissement Environnement de travail respectueux et collaboratif Si vous êtes passionné(e) par la cuisine chinoise et que vous remplissez les critères, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

En seulement 15 ans, SoCoo'c est devenu la 4ème enseigne en taille de réseau sur le marché de la cuisine équipée.Avec plus de 10 ouvertures par an depuis 5 ans, nous continuons de voir grand !Notre objectif ? 260 magasins à terme !Et si vous écriviez la suite de l'histoire avec nous ?SoCoo'c, une enseigne pas comme les autres !Depuis 2007, SoCoo'c fait bouger les lignes de son marché en dédramatisant et en simplifiant l'achat d'une cuisine.Notre raison d'être : rendre accessible la cuisine de spécialiste au plus grand nombre.Comment ? En plaçant la clarté et la transparence au cœur de notre démarche et en offrant un rapport qualité/prix très compétitif à nos clients.Bénéficiant de l'outil industriel moderne et performant du Groupe Fournier, nous imaginons et fabriquons toutes nos cuisines en France, dans nos usines nichées au cœur de la Haute-Savoie.Franchise, mode d'emploi :Diriger et inspirer : En tant que franchisé SoCoo'c, vous serez avant tout un véritable chef d'entreprise. Vous aurez la responsabilité de piloter votre magasin et d'animer votre équipe. En tant que leader, vous saurez motiver, former et accompagner vos collaborateurs, les "Kitcheners", afin qu'ils atteignent[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bélesta, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aurez pour mission d'assurer le soutien en cuisine. Ce poste permet d'évoluer dans un cadre viticole et hôtelier de luxe, tout en mettant en avant des compétences en plonge Vos responsabilités 1/Collaboration avec l'Équipe : Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine (chefs, commis, pâtissiers, etc.). Aider à la gestion des stocks d'ingrédients et alerter en cas de besoin de réapprovisionnement. 2/Aide à la Cuisson : Participer à la cuisson des aliments sous la supervision du chef ou du sous-chef. Surveiller la cuisson des plats pour s'assurer qu'ils respectent les standards de qualité et de présentation. 3/ Préparation des Ingrédients : Découpe, épluchage, lavage des légumes, fruits et autres produits alimentaires. Préparation des sauces, des garnitures, des marinades et autres éléments de mise en place pour les plats. Compétences Requises - Compétences Techniques : Connaissance des techniques culinaires de base : Savoir préparer, couper, éplucher, cuire et assembler des aliments. Maîtrise des ustensiles et équipements de cuisine : Utilisation correcte des couteaux, des machines de cuisine, des plaques de cuisson, des[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ploufragan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé situé à PLOUFRAGAN (22). Contrat : CDI, 35h du lundi au vendredi avec 1 weekend sur 2 ou 3 travaillé Horaires : 9h-18h Nombre de repas préparés sur le site : 50 à 250 repas Nombre de collaborateurs sur site : 3 Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé situé à PLOUFRAGAN (22). Contrat : CDI, 35h du lundi au vendredi avec 1 weekend sur 2 ou 3 travaillé Horaires : 9h-18h Nombre de repas préparés sur le site : 50 à 250 repas Nombre de collaborateurs sur site : 3 Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids, en prenant en compte les besoins alimentaires spécifiques des résidents, tels que les régimes particuliers, allergies ou intolérances. Vous assurez également l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pornichet, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Poste à pourvoir pour la saison du 10 avril au 30 septembre 2025. Vous assurez la propreté et l'hygiène de la cuisine en nettoyant la vaisselle, les ustensiles, les équipements et les espaces de travail, contribuant ainsi à garantir une expérience culinaire de qualité pour nos clients. Vous pourrez également assister l'équipe de cuisine dans des tâches de préparations alimentaires et culinaires. Responsabilités : - Laver la vaisselle, les casseroles, les ustensiles et autres équipements de cuisine à la main ou à l'aide de machines à laver la vaisselle. - Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les surfaces de travail, les équipements de cuisine et les sols. - Ranger la vaisselle propre et les ustensiles de manière organisée et efficace. - Aider à la réception et au stockage des livraisons de produits alimentaires et de fournitures de cuisine si nécessaire. - Assister les autres membres du personnel de cuisine au besoin, comme le préparation des ingrédients ou le service des plats. Profil: - Aucune expérience préalable n'est requise, mais une expérience antérieure dans un rôle similaire est un avantage. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Batz-sur-Mer, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Poste à pourvoir pour la saison du 1er mai au 31 août 2025. Vous assurez la propreté et l'hygiène de la cuisine en nettoyant la vaisselle, les ustensiles, les équipements et les espaces de travail, contribuant ainsi à garantir une expérience culinaire de qualité pour nos clients. Vous pourrez également assister l'équipe de cuisine dans des tâches de préparations alimentaires et culinaires. Responsabilités : - Laver la vaisselle, les casseroles, les ustensiles et autres équipements de cuisine à la main ou à l'aide de machines à laver la vaisselle. - Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les surfaces de travail, les équipements de cuisine et les sols. - Ranger la vaisselle propre et les ustensiles de manière organisée et efficace. - Aider à la réception et au stockage des livraisons de produits alimentaires et de fournitures de cuisine si nécessaire. - Assister les autres membres du personnel de cuisine au besoin, comme le préparation des ingrédients ou le service des plats. Profil: - Aucune expérience préalable n'est requise, mais une expérience antérieure dans un rôle similaire est un avantage. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

En raison de l'activité croissante de notre restaurant XIN ZONG CHENG, nous recherchons cuisiniers / cuisinières pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de préparer des plats chinois authentiques, en respectant les techniques traditionnelles. Profil recherché : Formation en cuisine chinoise Maîtrise de la langue chinoise 5 années d'expérience souhaitées Expérience dans l'une des cuisines suivantes : cuisine Cantonaise, cuisine du Shandong, cuisine du Sichuan ou cuisine du Huaiyang Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d'hygiène Avantages : Évolution possible au sein de l'établissement Environnement de travail respectueux et collaboratif Si vous êtes passionné(e) par la cuisine chinoise et que vous remplissez les critères, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant de plage à Torreilles est à la recherche d'une Commis(e) de Cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique pendant la saison estivale. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez acquérir de l'expérience dans un cadre exceptionnel en bord de mer, cette opportunité est faite pour vous ! Missions : Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.). Participation à la mise en place des mets avant le service. Aide à la préparation des plats en suivant les directives du chef et des chefs de partie. Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyage et organisation de la cuisine et des espaces de travail. Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches selon les besoins du service. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives. Motivation, dynamisme et désir d'apprendre. Flexibilité et capacité à travailler sous pression pendant les périodes de forte affluence. Poste à pourvoir pour début mai